A Wines of Chile apresentará
oficialmente durante o Expovinis, o maior evento de vinhos das Américas, que
acontece em São Paulo entre 24 e 26 de abril, suas novas Denominações de
Origem: Costa, Entre Cordilheira e Andes.
•Costa: recebe influência do Oceano Pacífico. É marcada por temperaturas mais baixas, o que implica um período de amadurecimento mais lento das uvas e traz expressão aromática intensa, além de frescor e boa acidez.
•Entre Cordilheiras: é uma das zonas vitivinícolas mais antigas do Chile. Eqüidistante do mar e da cordilheira, recebe a influência de ambos é dá origem a vinhos elegantes e com notável capacidade de guarda.
•Andes: é a cordilheira mais extensa do mundo. Sua altura, largura e o domínio da corrente fria de Humboldt impedem o deslocamento de nuvens que, de outro modo, provocariam significativa quantidade de chuva. Sua formação natural possibilita o controle da temperatura e sua altura permite o desenvolvimento de tintos e brancos em latitudes que em outras circunstâncias não entregariam vinhos de qualidade.
A Wines of Chile é a associação responsável por
divulgar os vinhos premium chilenos no mercado mundial. Representa cerca de 90
vinícolas e, além de sua sede em Santiago, tem escritórios em Londres e Nova
York, representantes no Brasil, Canadá, Irlanda e Dinamarca, além de trabalhar
em parceria com a ProChile (Direção de Promoção de Exportações, instituição do
Ministério de Relações Exteriores do Chile) para desenvolver e oferecer
programas promocionais e educacionais na Ásia, América Latina e Europa.
