Depois de algum tempo sem escrever estou aqui! minha idéia é que neste ano todas as sextas-feiras irei degustar ao menos um rótulo diferente, bem chega de conversa pois hoje irei degustar um vinho espumante
Produtor: Bodegas NQN
País: Argentina
Região: Patagonia
Sub-região: Neuquén Cidade: San Patricio Del Chañar
Uva(s): 60% Chardonnay e 40%Pinot Noir
Classificação: Espumante
Álcool: 13%
Tampa: Cortiça mista
Volume(s): 750 ml
Visual: de cor amarelo-esverdeada brilhante,com borbulhas pequenas e persistentes
Aroma: destacam-se frutas tropicais e cítricas
Paladar: é um espumante fresco, com equilibrada acidez e um suave final de boca
Observação: Para se chegar a um espumante extra brut o mesmo deve ter um nível de qualidade muito alto, o fato de não ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito torne se notório
