Ingrdientes
100g Salmão fresco
1 colher (sopa) de azeite
1 ½ colher de suco de limão siciliano
Sal a gosto
Modo de Preparo
Corte o salmão em fatias finas e reserve. Em um recipiente pequeno misture bem o azeite, o suco de limão e o sal. Deixe descansar por dois minutos. Disponha as fatias de salmão em um prato e regue com o molho reservado. Decore com folhas de dill (aneto ou endro) picadas.
Sugestão de Vinho
