Antepasto de Atum e Berinjela ótima Sugestão!

 

Receita
1 unidade(s) de berinjela em tiras       

1/2 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos     

1 dente(s) de alho picado(s)     

1/2 unidade(s) de cebola picada(s)        

1 lata(s) de atum ralado Falani 

2 colher(es) (sopa) de vinagre branco  

Sal a gosto         

Uma pitada de salsinha picada

Uma pitada de  orégano             

1 colher(es) (chá) de azeite Galho  D´ouro

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite, junte a berinjela e o pimentão. Refogue por alguns minutos. Junte o vinagre, o atum(sem o oleo e o restante dos temperos. Sirva com as torradas.

Oferta Válida até 20-09-12